MAYEKAWA Online
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あらゆる製品に最適な凍結
（冷却）
を実現

エアーブラスト方式に衝突噴流効果を加え、凍結（冷却）時間を1/2～2/3に短縮したトンネル型連続式急速凍結装置です。この凍結（冷却）時間の短縮により、製品品質の向上、設置スペースの削減などの効果が得られます。標準にメッシュベルトタイプとスチールベルトタイプを用意し、液状・粒状製品から袋物・裸製品まで幅広い製品に適応し、水分持込みが多い製品にはフラットワイヤーベルトをご用意しております。洗浄性を考慮し、床ドレンパン方式を標準化し庫内洗浄しやすいシンプル構造です。

豚部分肉処理をロボットを使い
セル生産化

CELLDASは、1つのハードウェア上で処理する原料や処理形態・仕様に応じた動作プログラムを選定する事により、豚かた・うで・もも・ロース・ばらなどの多品種の原料や処理仕様に対応します。
FOOMA JAPAN 2022では食肉市場向けのアプリケーション例として、豚もも肉の寛骨・尾骨除去の紹介をします。

次世代に明確な筋道を

NewTonは、産業用冷凍機分野の地球温暖化対策として開発した高効率を追求した自然冷媒を使ったノンフロン冷凍機です。
冷凍機メーカー・マエカワが「圧縮」「熱交換」「制御」のすべてに最新の技術を結集したNewTonは、優れた省エネ性で冷却設備全体の消費電力を削減し、エネルギー由来のCO₂排出量削減に貢献します。FOOMA JAPAN 2022の会場では2022年から販売を開始した新シリーズを展示します。

省エネルギーと省スペースの両立

COPELは、これまで中小規模として手軽に使われていたフロン系空冷パッケージの代替として、マエカワが長年培ったCO₂冷凍サイクル・ヒートポンプ技術を駆使して開発したノンフロン冷凍機です。省スペースを実現したパッケージの中に、省エネルギーを実現する要素を詰め込んでいます。今年新たに新機種のCOPEL-F70が登場し、さらにラインナップが広がりました。

こだわりの通年90℃安定出湯

ユニモWWは冷水と同時に温水を供給可能な水熱源エコキュートで、冷水とは別にクーリングタワーの冷却水・温排水などの未利用エネルギーを活用して温水を作ることも可能です。チラーのように冷水を作りながら、更に温水を同時供給することができます。空気熱源エコキュートと比較すると、低外気温度による大幅な加熱能力ダウンが無く、通年で高加熱能力、高効率な運転が見込めます。ユニモWWはボイラーの燃料低減やCO₂排出量削減に貢献します。